O Azeite de Oliva Extravirgem Uniagro é cuidadosamente equilibrado e obtido a partir das melhores variedades de azeitonas espanholas: Arbequina e Cornicabra, da Região da Catalunha. Os frutos são tratados em processos mecânicos, onde são lavados, moídos, prensados a frio e centrifugados. Este azeite é extraído na primeira prensagem, o que garante a manutenção de toda a vitamina E e de outras vitaminas e sais minerais essenciais ao organismo. O resultado é um produto não fermentado e de baixa acidez, ideal para o preparo de saladas, molhos e temperos. O Azeite Uniagro Monde traz o símbolo kosher U em sua embalagem, que certifica que o produto foi fabricado obedecendo as normas específicas da dieta judaica ortodoxa. Acidez: 0,5%.